Mikrogrønt af Mizuna, røde

Mizuna til microgrønt, eller udendørs til lidt større blade. Det er egentlig en sennep, i kålfamilie, så den har sennepssmag. Blade bliver røde, findes også i grøn variant. Du høster dem små på ca. 12 dag, du kan spise det hele, stængel blad og rod hvis du vil. Ellers klippes toppen. Specielt populær i det japanske køkken.
ca 1500 frø, 7,5g