En fortryllende sort der er højtvoksende og udvikler runde u-strengede bælge af delikate bønner. Velkendt for smagen stor høst. Tørret kan de bruges som haricots. Dette er grønne bønner, slank haricots verts-bønner som betegnes som brydbønner, der høstes tidligt inden de udvikler sig til frø.