Koriander. Cilantro for Leaf også kaldet Chinese eller Mexican persille
Stor plante, rigeligt med blade, der langsomt går i frø. Lækker til salater, Mexicansk, Middelhavet og thailandske retter.
Urter er så nemt - du behøver ikke engang en have! Bare et par i potter på terrassen eller vindueskarmen.
Vil man være selvforsynende med friske grønne korianderblade, skal man så frøene ca. hver 14. dag fra maj til juli. Det er bedst at så frøene direkte på voksestedet, fordi koriander ikke egner sig til at blive omplantet.