Løg. Purløg, staro, grovbladet,

Purløg er bedst hvis du sår nye hvert år, men de kan overvintre. Denne slags får ekstra grove blade med kraftig smag. Kan fryses. Hvis du ikke når at bruge det, så klippes tuen ned, og der vil vokse nye friske blade frem. Den kan evt. graves op og vokse videre indendøre.