Timian, kryddertimian Økologisk
Timian er ikke en tidlig krydderurt, den vokser først når det bliver varmt. Men der er et hav af anvendelsesmuligheder, bør stå i enhver have. Busket plante der kan overvintre i milde vintre. Ret tørketålende. Frø til ca. 80 planter. Kan dyrkes i vindueskarmen, i potter udendørs, i drivhuset for tidlig høst, eller direkte i jorden. Økologisk frøsort.
Vinterkarse , landkarse, american land
Lækker smag, minder om brøndkarse, kan også hedde amerikansk karse eller landkarse. Dette er et lækkert alternativ til brøndkarse, vokser hurtigt og er nem at dyrke. kan også dyrkes i potter. Så ad flere omgange, så har du til hele sommeren.
Barbarea verna
Persille, bredbladet persille
bredbladet persille er også kendt under navne som fransk eller italiensk persille. Har en stærk og raffineret smag. Anses af nogle for at være den bedste smag af alle persille. Persille er længe om at spirer, det kan tage 4 uger. Det er en god ide af forspire. Kan fryses. 1000 frø i posen. Overvintre nok ikke, friske planter hvert år er at foretrække.
Koriander, filtro. Til koldere forhold.
Koriander filtro, kan vokse under ret kolde forhold som det indimellem er i foråret. Den er speciel fordi den giver et stabilt udbytte. De er også længere end normalt om at gå i stok og sætte frø.
Isop, Blå blomster
Flerårig. Smuk og letdyrket krydderurt som får blå og rosa blomster der tiltrækker bier og andre insekter. Blade og blomsterknopper bruges til krydring af flæsk fisk sovse og salater. Isop Hyssopus Officinalis. Delvis vintergrøn.
Dragehoved, tyrkisk. Til citron-te
De blålilla blomster af denne plante minder om munden på en hvæsende drage. Blomsten er ekstremt rig på nektar og giver bier og andre gavnlige insekter en rig fødekilde. Etårig. De blomstrende skud kan bruges til at lave en the og måske mad.
Dild (Dværg) Nano
Dild dværg nano er den perfekte urt til din have. Den er kompakt og hårdfør og kan dyrkes i krukker eller i enhver anden form for have. Dill dværg nano er nem i urtehaven og er perfekt til indendørs året rundt, i potter på terrassen og i vindueskarmene. Med sin buskede vækst og kompakte størrelse producerer denne nye introduktion masser af blade, der er dejligt aromatiske. Tilføj den til dine fiskeretter eller salater!
Basilikum Aroma 2 F1
Denne basilikum er fantastisk! Den har en fantastisk smag, og den er virkelig modstandsdygtig over for sygdomme og skud, så du kan nyde dens lækkerhed i en længere sæson. Prøv den i krukker eller i haven – uanset hvad, vil du elske den!