Timian krydderurt. Til suppe, saucer, kødretter, flerårig

En god og meget anvendt krydderurt. Brug Du kan bruge den sammen med kød, fisk og æg.

Det er en staude, der overvintre. Havetimian (Thymus vulgaris). kendt for sin intense smag og duft. Disse små frø bruges ofte til at dyrke nye timianplanter eller som et krydderi i madlavning. Giver aroma og en smag af citron og peber. De kan tilføjes til marinader, saucer, supper og kødretter for at tilføje en dyb og varm smag. Timian siges også at have sundhedsmæssige fordele, herunder at lindre fordøjelsesbesvær og hjælpe med hoste og forkølelse. Disse frø er et must-have i ethvert køkken og er en skat for alle krydderelskere.