Økologisk Frø

Glatbladet persille, økologiske frø. Bruges i utallige retter, hvis det står på en beskyttet plads op ad huset kan den tåle en smule frost. Den er længe om at spirer, start evt. indendøre, og plant ud når de er 1 cm for at undgå ukrudt. Så også af flere omgange, for at få friske skud hele sommeren. Kan fryses hvis du har for meget. Frø til 8-10 meter.

Almindelig moskrul kruspersille, økologiske frø. Bruges i rigtig mange retter, spises frisk hakket eller i gryderetter. Det er længe om at spirer, skal helt til italien og spørge om lov, og så retur igen, det tager cirka 3 uger. Start evt. indendøre med at spirer i potter for at undgå kampen med ukrudt. Kan overvintre overdækket eller på en lun plads op ad et hus, men går i stok hvis den for for meget frost. Kan fryses hvis du har for meget.

Bredbladet Persille Økologiske frø, denne variant er mere kuldebestandig, og kan en mild vinter overvintre og vokser længere i efteråret en andre persiller. Har en stærk kulturhistoria med rødder på Ertholmene i Danmark.

En populær krydderiplante, der er kendt for sin kraftige vækst og lækre smag. Denne robuste urt er rig på vitaminer og jern og er perfekt til at give enhver ret et pift af pift. Uanset om du ønsker at så udendørs eller indendørs, er denne hårdføre urt nem at dyrke og perfekt til tidlig høst. Vil du give dine måltider lidt mere pift.

Så i rækker, så er det til 8-10 meter.

Herbstriesen 2 er en middel-sen sort til efterårs- og vinterhøst. De mørke, blågrønne blade er kødfulde. De lange, tykke stængler er faste og vokser godt. Planterne er vinterhårdførhed. Hvis du sår sent som 2 afgrøde, kan du lade dem stå hele vinteren, og høste indtil kort før blomstring i april, de tåler fint frost, og smagen bliver mere intens. Hvis du hypper den bliver den hvide stilk længere. Porrer elsker næringsrig/gødning, leret og fugtig jord på et solrigt til halvskygge sted. Han har brug for masser af gødning.

Rund, rød med hvid spids, økologiske frø. Let at dyrke og spirer efter få dage. Så ofte for at få friske nye planter hen over sommeren. Sorten hedder faktisk: Round Red Small White Tip 2
Du skal så med 3 cm af stand, så er der til 6-7 løbende meter i posen. Men du kan så en meter af gangen.

Nem sommergrøntsag. Pluk den største først, derefter udvikle resten sig efterhånden.

Radiser har brug for regelmæssig forsyning af vand og høstet, så snart de er klar, ikke at blive bitter og træagtig. Kan overdækkes, så gror de hurtigere, og de beskyttelse mod skadelige insekter. 3-4 cm mellem hver plante, hvis du ikke så for tæt er der til 5 meter i posen. SÅ ad flere omgange, så de ikke modner alle på en gang.

rosenkål igor f1, giver mange knolde, med god smag og tekstur. Stammen er stabil og oprejst selv når der har været frost. Du får ca. 20 Økologiske frø.

Rødbeder med bolche stribet midte. Mild og sød smag. Kan spises frisk som rå mad, kogte eller til sylt. Selv de unge blade kan spises friske. Hvis du koger dem forsvinder striberne desværre, det koger ligesom ud i et.
Frø til ca. 10-12 LM

Rund Rødbede Økologisk frø. Rote Kugel 2. Også fin til opbevaring og sylte. Kan også spises i frugtblanding. Forspir, så får du store flotte og tidlige rødbeder, husk at tynd ud hvis de står for tæt. Frø til ca. 2 meter i en pose.

Feldsalat er et af salatens højdepunkter. Dette mørkegrønne, sprøde blad har en mild smag, der er perfekt til koldt vejr. Du kan endda så frøene direkte i din have i juni eller juli for at få en efterårshøst eller i september til oktober for at få en tidlig forårshøst. Og hvis du dyrker det indendørs, kan det høstes hele året rundt. Du skal bare sørge for at give den masser af vand og gødning! Økologiske frø, der rækker til 5-6 meter hvis du sår i en række.

En blandning af
hovedsalat: May Queen,
isbergssallat Queen of Ice,
salat blade: Curly i Oak Leaf,
Rødbladet pluksalat Red Snake
og grøn pluksalat Salad Bowl.
Så af flere omgange, i maj, juni og juli. Tynd ud så hovedsalat og iceberg får plads til at udvikle sig. Samlet skal frø række til ca. 12 meter.