Spirer & frø til vindueskarm

Koriander frø til microgrønt, dyrkes året rundt i vindueskarmen.

Dyrk i en bakke, i jord eller vat. De bliver 5 cm høje, så kan du høste dem, efter ca. 10-15 dage. Spray dem med vand i starten, for at de ikke tørre ud, efter de har spiret skal de stå lyst i en vindueskarm. ca. 1000 frø (14 gram).

Mizuna til microgrønt, eller udendørs til lidt større blade. Det er egentlig en sennep, i kålfamilie, så den har sennepssmag. Blade bliver røde, findes også i grøn variant. Du høster dem små på ca. 12 dag, du kan spise det hele, stængel blad og rod hvis du vil. Ellers klippes toppen. Specielt populær i det japanske køkken.
ca 1500 frø, 7,5g

Radis MicroGrønt

Lidt krydrede smag, du får pift i salat eller sandwich. Men du kan også bruge dem som pynt på alt muligt, fx. supper og andre retter.

At dyrke dem er nemt, og det lykkes for alle havebegynder. Frø er lagt på en plade, du ligger i en bakke af en slags, det skal vandes og efter 12 dage har du dine egne sprød radiser spirer!

1500 frø (ca 30 gram)

Frøplader til MicroGrønt. Microgrønt er en ny kulinarisk trend. Mikrogrønt imponerer med deres udseende, stærke farver, intens aroma og tjener som dekoration og ingrediens til salater, supper eller sandwich.

Høstes når det første bladpar har udviklet sig. Man bruger kun planten, uden rødder.

Frøpladen ligges i en bakke, og der skal hældes vand på dagligt. Vandet hældes derefter fra drypbakken,de første dag med låg. Du kan høste efter 12 dage, cirka. Der er 2000 frø i posen. ca. 8 gram,

Microgrønt af rødbeder, smager som vi kender det, giver sødmed til salaten
Meget røde stængler, og mørkegrønne blade. kan bruges i salater, supper og sovs. Kan være rigtig god når du laver mad med hvidløg. Klar på 16 til 21 dage. Der er 800 frø i posen, vejer ca. 12 gram.

Til microgrønt, eller til blad. denne har mange navne,
Latin: Brassica juncea, Brun Sennep, Kinesisk sennep, Indisk Sennep, oriental sennep.

Virkelig god senneps mag, brug det i risretten, salat eller andet. Klar allerede på 12 dage. du får ca. 1500 frø (6g)

Microgrønt mix af gourmet krydderurter der plantes i vindueskarmen hele året rundt. Klar på 10-16 dage.

Sunde og yderst smagfulde. Cirka 2000 frø i posen, og cirka 10 gram.
Bruges som microgrønt, hvor du høster babyblade, du kan høste af flere omgange. Rocola, Sennep, koriander, Karse.

Klassiske knasende bønnespirer. Økologiske, Hurtig og nem at dyrke ‘super mad’, nærende. Voks året rundt for vokretter, salater og sandwich. Store, skarpe og crunchy, saftige bønnespirer. jo længere spirene bliver, og står jo mildere bliver de smagen. 75 gram frø.

Pak Choi frø, dyrkes til microgrønt. Bruges til salater og gryderetter, supper mv. Bliver virkeligt flotte grønne, har en mild kål smag.

Klar på 16-21 dage.

Dyrkes som spirer, de skal i vand et døgn og skylles dagligt i en uge, så kan de spises. Rimelig skarp i smagen, sprøde når de er friske. God på panden eller direkte i salaten. Du får 1500 frø cirka.

Kan bruges som salatpynt. Vokser hurtig og er let at dyrke, der kan sås hele året rundt og endda udenfor. Kan også bruges som efterafgrøde, Brassica sinapis alba. Posen indeholder 22,5 gram som dækker 8-10 kvm.